Экономико-математическое моделирование и прогнозирование эффективности использования производственных ресурсов хлебопекарного предприятия
Ключевые слова:
моделирование, прогнозирование, пищевая промышленность, производственные ресурсы, линейные и нелинейные моделиАннотация
В условиях слишком быстрого увеличения размера основных производственных фондов, особенно в начале реализации нового проекта, снижается их эффективность. Недостаточная обеспеченность основными фондами замедляет преодоление прошлых негативных тенденций, снижает успешность производственных проектов. Актуальность проведенного анализа производственных ресурсов обусловлена необходимостью создания инструмента оценки аналитической информации, объясняющей её влияние на процессы производства и реализации продукции предприятия. Целью исследования стала разработка методического подхода к проведению анализа взаимозависимости производственных ресурсов и финансовых показателей деятельности на основе экономико-математического моделирования. Разработана последовательность расчетов аналитических показателей использования основных ресурсов, позволяющая получить достоверную оценку их эффективности. Выявлен и уточнен состав факторов и резервов повышения эффективности использования основных фондов, что позволит повысить рентабельность основных фондов предприятий хлебопекарной отрасли. Эффективность деятельности хлебопекарных предприятий предложено оценивать в зависимости от параметров основных фондов, материальных затрат и трудозатрат на основе линейных и нелинейных многомерных эконометрических моделей, полученных по трем периодам жизненного цикла предприятия.Библиографические ссылки
Аргучинцев А.В., Срочко В.А. Процедура регуляции билинейных задач оптимального управления на основе конечномерной модели // Вестник Санкт-Петербургского университета. Прикладная математика. Информатика. Процессы управления. 2022. Т. 18. Вып. 1. С. 179-187.
Артамонов А.А. Разработка математических моделей анализа и прогнозирования экономических процессов с использованием формализма феноменологической теории // Прогрессивная экономика. 2024. № 7. С. 208-219.
Балыхин М.Г., Шайлиева М.М., Цыпин А.П. Статистическое исследование потребления хлеба и развития хлебопекарной отрасли России // Продовольственная политика и безопасность. 2021. Т. 8. № 1. С. 97-106.
Бредихина О.А., Головин А.А., Спицына А.О. Экономико-математические методы и инструменты в решении задачи оптимизации // Фундаментальные исследования. 2021. № 9. С. 5-11.
Гильдеева Я.Р. Статистическое моделирование и прогнозирование динамики производства премиксов в России // Экономические науки. 2024. № 12(241). С. 150-154.
Добриневский А.В. Разработка моделей прогнозирования и управления для автоматизированных производственных систем // Хлебопечение России. Т. 68. № 2. 2024. С. 76-87.
Зеленина Л.И. Методы математического моделирования пищевых смесей // Исследования в области естественных наук. 2014. № 11.
Кошелев В.М., Ворожцова Л.В., Алексанов Д.С., Чекмарева Н.В. Моделирование и анализ проектов развития хлебопекарного сектора региона // Экономика сельского хозяйства России. 2022. № 9. С. 92-99.
Кумратова А.М., Плотников В.А. Применение методов нелинейной динамики и машинного обучения для прогнозирования экономических волатильных процессов // pi-Economy. 2024. № 17(3). С. 81-95.
Лысенко М.В., Лысенко Ю.В., Таипова Э.Х. Экономико-математическое моделирование оптимизации производства продукции // Фундаментальные исследования. 2014. № 11-8. С. 1750-1755.
Маркова А.В., Ященко О.Н., Харитонова Н.Д. Возможности применения математического моделирования в работе хлебопекарного предприятия // Электронный научно-методический журнал Омского ГАУ. 2019. № 1(16).
Омельченко О.М., Лялин А.В. Методика риск-моделирования в бизнесе интегрированных корпоративных образований агропромышленного комплекса // Хлебопечение России. Т. 67. № 1. 2023. С. 34-46.
Смирнов С.П. Системный подход к разработке программных систем для многокритериального анализа, применимых для разработки рационов питания // E-Scio. 2020. № 7(46). С. 1-10.
Тусков А. А., Ефимов И. П., Ефимов П. П., Грошева Е. С. Эконометрическое моделирование производства продукции крестьянских (фермерских) хозяйств // Вестник Бурятского государственного университета. Экономика и менеджмент. 2023. № 2. С. 152-166.
Ханова А.А., Ганюкова Н.П. Совершенствование метода анализа основных фондов предприятия на основе имитационного моделирования // Известия Томского политехнического университета. 2011. Т. 318. № 6.
