Рассудимов МЕ, Красавина ЕВ, Сологуб ВА. Оптимизация организационно-экономических механизмов в хлебопекарной отрасли на основе успешных практик региональной поддержки в России. ХБ [Интернет]. 30 июнь 2024 г. [цитируется по 19 сентябрь 2024 г.];68(3):88-100. доступно на: https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/74