Красавина, Екатерина Валерьевна, и Ирина Анатольевна Хашева. «Применение интеллектуальных алгоритмов управления для повышения качества и энергоэффективности хлебопекарного производства». Хлебопечение России 68, no. 2 (июнь 15, 2024): 49–57. просмотрено сентябрь 19, 2024. https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/45.