Ануров, Артём Сергеевич. «Исследование влияния низкотемпературной обработки на зерно пшеницы». Хлебопечение России 67, no. 3 (сентябрь 15, 2023): 6–14. просмотрено ноябрь 21, 2024. https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/19.