Бузыкова, Юлия Сергеевна. «Применение систем искусственного интеллекта в управлении технологическими процессами хлебопечения». Хлебопечение России, т. 68, вып. 6, декабрь 2024 г., сс. 8-14, https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/108.