Т. С. Коршик, А. Л. Мастихина, С. В. Толкачёва, Ю. А. Косикова, и А. И. Лимаров, «Анализ перспективы многоцелевой классификации хлебобулочных изделий с применением кругов Л. Эйлера через категорийный триплекс: назначение-сырьё-технология», ХБ, т. 67, вып. 2, сс. 6–23, май 2023.