Рассудимов, М. Е., Красавина, Е. В. и Сологуб, В. А. (2024) «Оптимизация организационно-экономических механизмов в хлебопекарной отрасли на основе успешных практик региональной поддержки в России», Хлебопечение России, 68(3), сс. 88–100. доступно на: https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/74 (просмотрено: 19 сентябрь 2024).