Чэнь, Ч. (2024) «Применение автоматизированных систем управления для оптимизации процессов хлебопечения на промышленных предприятиях», Хлебопечение России, 68(1), сс. 23–33. доступно на: https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/32 (просмотрено: 19 сентябрь 2024).