Коломиец, Светлана Николаевна, Наталья Сергеевна Жильцова, и Ольга Ивановна Бундина. 2024. «Органолептическая оценка овсяной каши быстрого приготовления».
Хлебопечение России
68 (1):92-97. https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/37.