РАССУДИМОВ, Михаил Евгеньевич; КРАСАВИНА, Екатерина Валерьевна; СОЛОГУБ, Владимир Антонович. Оптимизация организационно-экономических механизмов в хлебопекарной отрасли на основе успешных практик региональной поддержки в России. Хлебопечение России, [S. l.], v. 68, n. 3, p. 88–100, 2024. Disponível em: https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/74. Acesso em: 19 сен. 2024.