ПОЛЕННИКОВ, Александр Михайлович. Применение технологий искусственного интеллекта для оптимизации технологических процессов в производстве. Хлебопечение России, [S. l.], v. 68, n. 2, p. 88–99, 2024. Disponível em: https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/49. Acesso em: 19 сен. 2024.