ЧЭНЬ, Чжан. Применение автоматизированных систем управления для оптимизации процессов хлебопечения на промышленных предприятиях. Хлебопечение России, [S. l.], v. 68, n. 1, p. 23–33, 2024. Disponível em: https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/32. Acesso em: 19 сен. 2024.