Рассудимов, М. Е., Красавина, Е. В., & Сологуб, В. А. (2024). Оптимизация организационно-экономических механизмов в хлебопекарной отрасли на основе успешных практик региональной поддержки в России. Хлебопечение России, 68(3), 88–100. извлечено от https://hbreview.ru/index.php/hb/article/view/74